in pieno clima Natalizio, sono iniziati i preparativi per addobbare casa.Papino voleva il presepe, mammina voleva l'albero...secondo voi chi ha vinto??! ;)
Quest'anno, visto il mio pallino per il cake design e tutto ciò che lo circonda, l'albero di Natale dovrà essere dolcissimo.
E allora via ai biscottini allo zenzero e cannella, tanta glassa e pazienza.
A dir la verità ho tentato una scorciatoia con la pasta frolla già pronta ma il risultato è stao BRUTTO BRUTTO ! :(
Quindi, alla ricerca di una ricettina giusta per i miei biscottini, sono, diciamo così, incappata nel libro portato dalla ZIA Chiara direttamente da Francoforte (insieme a tanti buonissimi cioccolatini!! :) :) ).
Un ricetta tipicamente nordica ma altrernativa al classico biscottino.
La foto di presentazione poi era talmente invitante che mi sembrava giusto "provarci" !!
Il mio tedesco maccaronico e il mio amico google hanno fatto il resto.
Certo non sono venuti come gli originali ma ugualmente buoni e utili all'addobbo del mio alberello.
A questo punto servivano invece i classici biscotti per l'albero e , come dicevo sopra, armata di tanta pazienza , sac à poche e glassa ho trovato la ricettina giusta per i miei biscottini. E vogliamo parlare degli stampini Ikea 3D...SPETTACOLO!
ED ECCO IL MIO ALBERELLO
Scusate la qualità delle foto, a breve chiederò alla mia bambina il servizio ufficiale !! ;)
..era giusto per rendere l'idea :)
..e poi...un pensierino per la Carlottina e il Nico
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