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lunedì 23 dicembre 2013

NATALE



..eccoci, Natale è arrivato e come l'anno scorso (lo ricordo alle mie cognatine !! ) tutti a casa della sottoscritta 
 
 
 


...e allora..prepariamoci.
Ovviamente io mi occuperò dei dolcetti più qualche antipastino.Il resto è stato prontamente suddiviso tra gli invitati..devo pur sopravvivere a quella giornata!!!

Tabella di marcia pronta! 
SULLA LAVAGNA DELLA CUCINA TUTTO E' STATO  DETTAGLIATAMENTE PROGRAMMATO:

giorno 22 torta (non può certo mancare una mia creazione  ;)  !! )
giorno 23 sera (di giorno si lavora !! ..in teoria) whoopie pies
giorno 24 panettone farcito
giorno 25 mattina..antipasti
                                             ..........................ce la farò????!

Per la tortina ci siamo, fatta!  cosa ne dite?!  Bellina... vero Zia Olga ??!!




 
 
Sarete aggiornati nelle prossime giornate sul resto dei preparativi ;)
 
Ne approfitto per augurare un sereno Natale a tutti tutti tutti

martedì 17 dicembre 2013

auguri

 
Buon Compleanno Mamma 
 



 
 


martedì 10 dicembre 2013

minipanettoni

eccoli finiti i piccoli panettoni per Chiara e Michy...a dire il vero mancano ancora quelli per la Zia Chiara ma sono pochini.
Altre richieste sono arrivate ma purtroppo ho dovuto dire no.
SARA' PER L'HANNO PROSSIMO ;)

Questa settimana è piena di impegni: la torta per la mamma ( fa tanti anni!!) la torta per la zia Olga e la preparazione di dolcetti anche per nostra di tavola!! :):)

Ad ogni modo ecco come sono venuti, ottima idea come piccolo pensierino ma anche come segna posto sulla tavola di Natale 



























mercoledì 4 dicembre 2013

Christmas time

in pieno clima Natalizio, sono iniziati i preparativi per addobbare casa.Papino voleva il presepe, mammina voleva l'albero...secondo voi chi ha vinto??!  ;)

Quest'anno, visto il mio pallino per il cake design e tutto ciò che lo circonda, l'albero di Natale dovrà essere dolcissimo.

E allora via ai biscottini allo zenzero e cannella, tanta glassa e pazienza.
 
A dir la verità ho tentato una scorciatoia con la pasta frolla già pronta ma il risultato è stao BRUTTO BRUTTO ! :(

Quindi, alla ricerca di una ricettina giusta per i miei biscottini, sono, diciamo così, incappata nel libro portato dalla ZIA Chiara direttamente da Francoforte (insieme a tanti buonissimi cioccolatini!! :)  :)   ).
Un ricetta tipicamente nordica ma  altrernativa al classico biscottino.
La foto di presentazione poi era talmente invitante  che mi sembrava giusto "provarci" !!
Il mio tedesco maccaronico e il mio amico google hanno fatto il resto.
Certo non sono venuti come gli originali ma ugualmente buoni e utili all'addobbo del mio alberello.



A questo punto servivano invece i classici biscotti per l'albero e , come dicevo sopra, armata di tanta pazienza , sac à poche e glassa ho trovato la ricettina giusta per i miei biscottini. E vogliamo parlare degli stampini Ikea 3D...SPETTACOLO!

 
ED ECCO IL MIO ALBERELLO
Scusate la qualità delle foto, a breve chiederò alla mia bambina il servizio ufficiale !! ;)
..era giusto per rendere l'idea :)
 
 
 
 





 ..e poi...un pensierino per la Carlottina  e il Nico