dripcake parte seconda

La Zia Olga mi ha commissionato tortina per cara amica      ....40 anni davvero speciali.

drip cake

drip cake per Emma   :):)

golosona....ma forse più la sua mamma ^.^

bavarese al limone

bavarese al limone con meringa svizzera...squisita.
riproposta all'ultimo dell'anno..spazzolata ^.^

torta ai tre cioccolati ..ricetta di Ernst Knam

SPETTACOLARE!..che dire di più

semifreddi

semifreddo panna e cioccolato con croccante di nocciole e cluster al cioccolato bagnato da caramello

con cuore di sponge cake alla vaniglia ;)

semifreddo amaretti e cannella

torte a specchio

1^ comunione

E' tempo di Comunioni e anche per la piccola Ludovica è arrivato il suo giorno..

Ma Ludovica è anche una ragazza tosta, lei gioca a softball ;)
Quindi la sua mamma ha pensato di farle un secondo regalo tutto cioccolatoso per celebrare la sua passione più grande..

Tanti auguri Luli :)

AUGURI FEDEEEEEE

Anche il mio nipotino è arrivato a 18

....ma quanto passa veloce il tempo?!?!

Non sapendo cosa fare perchè non è più bimbo ma nemmeno anziano, ho optato per un mix: Dulche de leche e Mashmellow

quasi una proposta indecente.....

base: brownies, dulche de leche , victoria sponge cake

farcia : philadelphia e panna + topping caramello e cioccolato

glassatura : colata lavica di cioccolato fondente  sopra una copertura di Philadelphia e panna al caramello e cioccolato

...com'era ?...ma che ve lo dico a fa'  ....spazzolataaaaa    ^.^

 

                                                                         

un fiore per un amica

BUON COMPLEANNO AMICA

L’amicizia è in bocca a tanti ma nel cuore di pochi.
(Livia Cassemiro)

VISTA IN TV

California Bakery MI

Prune Coffee Cake Square  ..OTTIMA

PER LA RICETTA CLICCA QUI 

Prune Coffee Cake Square

voglia di cake pops  :)

COMPLEANNO MAMMA

..è già passato un altro anno, ultimamente corrono velocissimi, ed è il 13 Dicembre giorno del compleanno della mia mammina.

BUON COMPLEANNO E GRAZIE PER TUTTO QUELLO CHE FAI

TVB

Starbucks che passione

Compleanno Ale,grande estimatrice del caffè :)

BFF di mia figlia...e allora, come non fare questa tortina ^.^

AUGURI Ale per i tuoi 16 anni

Marta d'oro

sono mesi che devo portare una tortina al mio cuginetto Gelatiere per la nuova attività, La Marta D'oro, e ogni volta c'è un imprevisto.
Sono partita da lei, Marta, nella speranza di terminare il resto...forse ^.^

Vi piace??

compleanno bimba

Ed è giunto anche il 16° compleanno della mia bambina.

Che più cresce e meno smancerie vuole!  tanto che stavo rinunciando a farle la torta ...lei è grande, festeggia con le sue amiche -.-  .

Ma a cuor di mamma non si comanda e così la sera prima ho cercato un idea ma era troppo tardi per fare qualcosa di carino così ho optato per i cup cake veloci e gustosi, quelli al cappuccino che tanto erano piaciuti, ma in formato maxi ^.^

stra apprezzata da lei ...e dalle sue amiche  ;)

tanti auguri Giò

laureato